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Analizador de Fibra Dietaria

ANKOM (USA)
https://www.ankom.com/
Descripción

ANKOM cuenta con mas de treinta años  desarrollando  tecnologías innovadoras y patentadas a través de instrumentos analíticos y productos de apoyo, para su uso en análisis de laboratorio de alimentos y concentrados , los cuales permiten la determinación de componentes nutricionales en productos agrícolas y dietéticos.

El equipo está diseñado para realizar análisis por filtración IDF, SDF y TDF con la posibilidad de conservar el filtrado para análisis posteriores de HPLC. Sistema con microcomputador incorporado que automáticamente controla la dispensación y adición de las soluciones químicas, enzimas y rinses que requiere el proceso, así mismo el control de temperatura, agitación y adición de Nitrógeno con alta precisión. La tecnología de filtración por bolsa reduce el tiempo total de corrida, elimina la manipulación del usuario durante la filtración, minimiza los costos por muestra, y el uso de crisoles y unidades de filtración convencionales.

 

Aplicaciones

Análisis IDF  / insoluble dietary fiber.

Análisis IDF / soluble dietary fiber.

Análisis TDF / total dietary fiber.

Análisis subsecuente para HPLC

Procedimiento AOAC 991.43 y 985.29.

Preparado para extensión a AOAC 2009.01 y 2011.25

Especificaciones generales:

  • Funciones de incremento de filtración en pasos de un (1) minuto con límite de (54) minutos.
  • Diagnostico automático para las siguientes funciones o componentes: válvulas, motor, línea de carga, calentamiento, tiempos de digestión, bomba peristáltica, presión, temperatura, vacío y modulo se servicio.
  • Línea de carga: incorpora la dispensación de; buffer, amilasa, proteasa, HCL, etanol, agua y cualquiera de los elementos necesarios para realizar los procedimientos incorporados en la configuración.
Tamaño de la muestra:  Nueve muestra por duplicado por día.

Accesorios:

Sellador de bolsas.

Consumibles

Bolsas  DF-FT/ DF-1/ DF-S